Webbfrågan

Vi har nu tre årstider samtidigt i vårt avlånga land. Har du vallskörden i nära sikte?

Kommentera

Konsumbutiken som inte är lik någon annan

Om filosofin bakom en lokal livsmedelsbutik skriver Pelle Agorelius i veckans krönika.

Pelle Agorelius

Pelle Agorelius är livsmedelsföretagare på Saxhytte gård i Grythyttan.

Läs fler krönikor av denna skribent.

Läs fler av Lantbruks krönikor

Konsum Värmland är inte likt något annat företag jag känner till.

Det är alltid lika kul att träffa informationschefen Klas Olsson (på bilden) som jag hade möte med igår. Jag vet inte hur länge sedan det är som vi möttes första gången men jag tror det var i Sörby Folkets hus (Lakene-bygden i Norra Råda socken, Hagfors kommun) i mitten på 90-talet.

På ett medlemsmöte när byns lilla Konsum var nedläggningshotat. Jag och min fru Ewa har varit medlemmar i säkert 20 år och även om vi nu inte har bopålarna i Värmland längre, så känns det som jag ändå förstår filosofin som driver företaget.

Jag har följt deras ambitioner om att köpa och producera lokalt och svenskt. Även hur Konsum Värmland gör på sitt sätt, lite oberoende av hur andra inom konsumentkooperationen gjort. Landskapsmaten har sina stora inspiratörer. Klas är en förebild bland dessa, tycker jag. Han och alla medarbetarna utvecklar företaget och anpassar sig ständigt till hårdare konkurrens och nya förutsättningar. De sätter kunden och medlemmen i centrum för verksamheten och påminner ständigt om det. Produktionen och den egna förädlingen som föreningen äger, med eget bageri och charkuteri, är inga självändamål. Det är verktyg för att få fram god kvalitet till bäst möjliga pris, uppfattar jag.

Alla som är intresserade av konsumentfrågor borde ta sig tid att lära känna ett såpass regionalt, men i många avseenden därför ett riktigt modernt företag.

Pelle Agorelius, Saxhytte gård, Grythyttan
livsmedelsföretagare, turismentreprenör och konsult

Genom att kommentera på Lantbruk.com så godkänner du våra regler.

Regler för kommentarer på webben

På Lantbruk.com erbjuder vi Dig ett forum att uttrycka dina åsikter, där du enkelt gör ditt inlägg tillgängligt för andra debattörer i samma ögonblick som du publicerar det. Det vi förväntar oss av Dig är:

• Att du respekterar andra som kommenterar artiklarna samt personer vi skriver om genom att du avhåller dig från personangrepp, kränkande eller nedlåtande kommentarer, svordomar eller obscena ord, skvaller samt hot.

• Att du håller dig till ämnet

• Att du skriver på svenska, alternativt danska eller norska

• Att du INTE länkar till sidor med pornografiskt, sexistiskt eller rasistiskt innehåll

• Att du INTE uppmanar till brott eller annat som bryter mot svensk lag

• Att du i inlägget INTE gör obehörig publicering av upphovsrättsskyddat material

• Att du helst inte skriver mer än runt 500 tecken.

Inlägg som bryter mot en eller flera av ovanstående förhållningsregler kan vi komma att ta bort.

OBS: Dina inlägg förbehåller vi oss rätten att använda i tidningen Land Lantbruk.
Vi vill gärna ha din hjälp att hitta tveksamma inlägg. Kontakta redaktionen om kommentarer som Du anser är tvivelaktiga genom att ringa Lantbruk på 08-588 365 20.

Övervakning:
Webbkommentarsfunktionen tillhandahålls och övervakas i enlighet med Lagen om ansvar för elektroniska anslagstavlor (SFS 1998:112). Det innebär att redaktionen regelbundet läser och vid behov tar bort inlägg som bryter mot denna lag.
Lantbruk.com följer samma pressetiska hållning som den tryckta tidningen. Det innebär att vi kan välja att radera enskilda inlägg, undvika att öppna vissa artiklar för kommentarer eller närhelst stänga av möjligheten till kommentering i de fall inläggen avviker från dessa regler.
Den som gör ett inlägg som strider mot lag kan personligen bli ansvarig för detta. Användare som upprepade gånger missbrukar reglerna kan stängas av.
 

Radisar - köp & sälj

Sponsrade länkar

Till traktorpower.se