I matlandet skapas söta drömmar om verklighet
”United we stand, divided we fall” är ett engelskt uttryck och är ingen unik insikt. Jag tror på behovet av kooperation och samarbete.
Pelle Agorelius är livsmedelsföretagare på Saxhytte gård i Grythyttan.
I vart fall i betydelsen att det gäller att samarbeta och gemensamt ta ansvar, för att nå bättre resultat än när var och en jobbar ensam. Jag har därför själv känt behovet av att delta på olika sätt i processen/projektet som kallas Sverige – Det nya matlandet. När jag går tillbaka och tittar på mina egna anteckningar för de senaste åren blir jag förundrad. Frågan blir nämligen om man från centralt håll skiljer på ämnena i ”vad vi har” och ”vad vi saknar” i Sverige.
Matlands-manus framstår som en dramadokumentär, där pusselbitar ur verkligheten sätts samman med farhågor och förhoppningar. Söta drömmar vävs in i verkligheten. Effektiva produktionsenheter framställs ibland som oönskade. Samtidigt behövs ju i och för sig framtidstro och goda exempel på små och lyckade bygdesatsningar. Men, behöver man skapa Sverigebilder som inte finns? Jag vet inte, det kanske blir mer spännande så. Men vad tycker en konsument eller turist när förväntningarna de fått kommer på skam? När inte broschyren eller förpackningen stämmer med upplevelsen av produkterna.
Mycket av det jag uppfattat som ”matlandsarbetet” handlar mycket om vad tyckare anser att Sverige som matland borde vara, någon gång i en ljusnande framtid. Underförstått så duger inte riktigt det vi gör, har eller gillar just nu. Det vore till att börja med önskvärt om Eskil Erlandsson och Helena Jonsson presenterade en fullständig samsyn om primärproduktionens roll i profileringen av Sverige som matland, tycker jag. Att de sträcker ut händerna till varandra redan nu, hoppas och tror jag verkligen. Vi vill alla lyfta Svenska mervärden. Att skapa värde handlar om att produkterna lever upp till förväntningarna. Verkligheten och önsketänkandet behöver synkroniseras. Har LRF och regeringen fattat tag i en gemensam värdegrund för Sverige – Det nya matlandet?
Pelle Agorelius, Saxhytte gård, Grythyttan
livsmedelsföretagare, turismentreprenör och konsult
Regler för kommentarer på webben
På Lantbruk.com erbjuder vi Dig ett forum att uttrycka dina åsikter, där du enkelt gör ditt inlägg tillgängligt för andra debattörer i samma ögonblick som du publicerar det. Det vi förväntar oss av Dig är:
• Att du respekterar andra som kommenterar artiklarna samt personer vi skriver om genom att du avhåller dig från personangrepp, kränkande eller nedlåtande kommentarer, svordomar eller obscena ord, skvaller samt hot.
• Att du håller dig till ämnet
• Att du skriver på svenska, alternativt danska eller norska
• Att du INTE länkar till sidor med pornografiskt, sexistiskt eller rasistiskt innehåll
• Att du INTE uppmanar till brott eller annat som bryter mot svensk lag
• Att du i inlägget INTE gör obehörig publicering av upphovsrättsskyddat material
• Att du helst inte skriver mer än runt 500 tecken.
Inlägg som bryter mot en eller flera av ovanstående förhållningsregler kan vi komma att ta bort.
OBS: Dina inlägg förbehåller vi oss rätten att använda i tidningen Land Lantbruk.
Vi vill gärna ha din hjälp att hitta tveksamma inlägg. Kontakta redaktionen om kommentarer som Du anser är tvivelaktiga genom att ringa Lantbruk på 08-588 365 20.
Övervakning:
Webbkommentarsfunktionen tillhandahålls och övervakas i enlighet med Lagen om ansvar för elektroniska anslagstavlor (SFS 1998:112). Det innebär att redaktionen regelbundet läser och vid behov tar bort inlägg som bryter mot denna lag.
Lantbruk.com följer samma pressetiska hållning som den tryckta tidningen. Det innebär att vi kan välja att radera enskilda inlägg, undvika att öppna vissa artiklar för kommentarer eller närhelst stänga av möjligheten till kommentering i de fall inläggen avviker från dessa regler.
Den som gör ett inlägg som strider mot lag kan personligen bli ansvarig för detta. Användare som upprepade gånger missbrukar reglerna kan stängas av.
